Nosotros
Grupo YEiH: una historia de pasión por nuestra tierra
Hay pasiones que se escriben con palabras; el nuestro se cultiva en la tierra, se transforma en chocolate y despierta en el aroma de una taza de café.
INDUSTRIA
Somos Grupo YEiH, un grupo empresarial agroindustrial venezolano, con plantaciones propias de cacao y café en el oriente del país. Nuestra inspiración nace de esa tierra generosa y del deseo de compartir sus sabores.
Nuestros chocolates prémium, elaborados con manteca de cacao 100 % pura, reúnen una selección de cacaos del Sur del Lago, Barlovento y la península de Paria. Orígenes que se encuentran en una mezcla de aromas y sabores con notas de nueces y frutos rojos: una manera de sentir a Venezuela, dejarla fundirse lentamente y llevarla en el recuerdo.
En presentaciones de 50 gramos, cada chocolate invita a un encuentro distinto: la delicadeza y cremosidad del chocolate blanco, la suavidad y untuosidad del chocolate con leche y DulceLeche. La intensidad de nuestros chocolates oscuros al 61 %, 72 % y 99% que ademas son alimentos . Pequeños momentos para regalar, compartir o disfrutar a solas.
Y cuando la Pasión por nuestra tierra se convierte en aroma, nace Café Neblina Azul. Recolectado en el macizo del Turimiquire y en la península de Paria, es un café de proceso natural, cuyos granos se secan dentro de sus cerezas bajo el sol de Carúpano. Del paisaje a la taza, una invitación a detenerse y disfrutar.
TURISMO
La Hacienda Los Altos de Caripe es una hacienda cafetalera ubicada en la comunidad de Culantrillar, Caripe, al norte del estado Monagas, en la zona limítrofe con el estado Sucre.
Cuenta con una superficie aproximada de 90 hectáreas, de las cuales el 75 % está sembrado de café arábica, con las variedades Typica, Caripe y Mundo Nuevo. La altura de la plantación esta entre 1.200 mts a 1.300 mts sobre el nivel del mar.
La plantación de cacao y cafe “Hacienda Río del Rincón” , propiedad del GRUPO YEiH, anteriormente fue propiedad de Quirico Prosperi Boschetti, a cuya muerte la heredó su hijo Pablo Prosperi Luccioni. La hacienda esta ubicada en el pueblo de El Rincón, municipio Benítez en la Península Paria .
Es una plantación que sirve como vitrina para el Estado Sucre y Venezuela ya que mantiene un equipo de profesionales que trabajan en la selección, germinación y siembra de plantas de cacaos criollos de variedades autóctonas de la región. Las semillas son germinadas en el vivero Wilfried Merle bajo supervisión de las instituciones venezolanas y bajo un estricto protocolo de selección; posteriormente las plantas son llevadas a campo para su crecimiento.
La “Hacienda Río del Rincón” lugar donde están los ojos de aguas y nacientes del agua de el rio, es el tesoro mas cuidado por parte del Grupo YEiH y la Fundación Prosperi; por medio del Vivero Wilfried Merle se encarga de reforestar con sombra permanente. Árboles de sombra como chuare, bucare, cedro, saman, guamo, caoba y diferentes árboles frutales cubren la Hacienda.
Hacienda Río del Rincón con sus mágicos sonidos entre el cauce del río , los diferentes gorjeos de pájaros conotos , tucanes y muchos más que vuelan por las copas de los arboles . Altos árboles que chocan unos con otros generando sonidos de lluvia. Toda esta fotografía envuelta de una neblina misteriosa que te conduce cerro arriba a “Puerto Escondido.
La Hacienda AguaSana Península de Paria es una Plantación de cocos en la Península de Paria, Municipio Tunapuy , Edo. Sucre. Zona conocida con el nombre Sabana de Venturini o los Llanos de Paria.
En la plantación iniciamos la resiembra de cocos. Así podremos reconstruir la importancia del cultivo de cocos que tuvo Venezuela.
La Hacienda cuenta con la bendición del universo en tener manantiales de aguas calientes terapéuticas y una casa para hospedar turistas en el periodo de relajamiento después de la inmersión en el agua.
GASTRONOMIA
YEiH BiSTRO nació como lugar donde degustar, saborear nuestros chocolates, productos semi elaborados del cacao, café y plátanos variedad criolla.
El concepto es ofrecer alimentos y platos de comida ricos en proteínas y bajos en carbohidratos.
Esta historia cobra vida bajo la dirección de Alejandro Prosperi, CEO; Jorge Thielen, COO; y Roger Cáceres, CFO, con una pasión compartida: transformar los frutos de nuestra tierra en experiencias que nos acerquen.
Te esperamos en nuestros YEiH Bistros de Caracas, Lechería y Carúpano, donde el chocolate y el café se encuentran con la conversación, la compañía y el placer de estar juntos.
Grupo YEiH.
La pasión por Venezuela también se saborea.
GRUPO YEiH es un grupo agro-industrial venezolano.
YEiH CHOCOLATE “Sabe como Tú”
Alejandro Prosperi A
CEO
Grupo YEiH
Jorge Thielen Hedderich
COO
Grupo YEiH
Roger Javier Caceres Grenald
CFO
Grupo YEiH
Tradición cacaotera desde 1882
GRUPO YEiH, bajo la marca YEiH Chocolate – Charter Network C.A. empresa venezolana, elabora chocolate, café y productos derivados del cacao.
Nuestro chocolates contienen 100% cacao venezolano de las zonas de Sur del Lago, Barlovento y Península Paria. Igualmente contienen 100% manteca de cacao. Todos los cacaos usados son 100% trazables .
El nuevo chocolate 83% de la “Hacienda Rio del Rincon” con cacaos criollos autóctonos de la zona de Paria; señala un camino hacia la calidad y trazabilidad.
Nuestra línea de chocolates petit incluye chocolates Blanco, con leche , DulceLeche y chocolates oscuros de 61%, 72% y 99% cacao.
La calidad de nuestro chocolate ha sido reconocida internacionalmente: nuestro Chocolate Dulce Leche recibió la Mención Honorífica en el International Chocolate Salon 2026, en la categoría «Best Milk Chocolate Bar».
Nuestro café , de granos provenientes de las montañas del Turimiquire y las montañas de la Península, secados al sol en Carupano bajo un protocolo natural, es aclamado por sus notas a chocolate, vainilla y mandarina.
GRUPO YEiH
Cacao de Chuao
YEiH CHOCOLATE
YEiH BISTRO
Hecho en Venezuela 🇻🇪
